蘋果樹腐爛病有哪些原因

　　蘋果樹腐爛病是影響農(nóng)民蘋果品質(zhì)和收入的重要病害之一。描述了蘋果腐爛病的癥狀，發(fā)病特點(diǎn)及腐爛病發(fā)生原因，并提出了預(yù)防措施，接下來小編簡(jiǎn)單介紹一篇優(yōu)秀農(nóng)作物論文。

　　延川縣位于延安市的東北部，屬黃土高原丘陵溝壑區(qū)，2005年被陜西省認(rèn)定為優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)基地縣。近年來，由于果農(nóng)綜合管理水平低下，蘋果樹腐爛病呈逐年加重趨勢(shì)。

　　1 發(fā)病癥狀

　　腐爛病主要危害結(jié)果樹，結(jié)果后期更易發(fā)生，幼樹、幼苗也可發(fā)病，近年個(gè)別果園發(fā)現(xiàn)果實(shí)被害。就一棵樹而言，主干、大枝和枝杈部位較嚴(yán)重。據(jù)調(diào)查，枝杈部位發(fā)病率為34.2%，剪鋸口、果臺(tái)為28.9%，主干發(fā)病率為11.3%[1]。枝干受害，病斑有潰瘍和枝枯2種類型。潰瘍型：病部呈紅褐色，水漬狀，略隆起，病組織松軟腐爛，常流出黃褐色汁液，有酒糟味。枝枯型：多發(fā)生在小枝、果臺(tái)、干樁等部位，病部呈水漬狀，迅速失水干枯造成全枝枯死，上生黑色小粒點(diǎn)，果實(shí)受害，病斑暗紅褐色，圓形或不規(guī)則形，有輪紋，呈軟腐狀，略帶酒糟味，病斑中部常有明顯的小黑點(diǎn)。

　　2 發(fā)病特點(diǎn)

　　腐爛病病菌具有潛伏侵染的特點(diǎn)，引起蘋果樹發(fā)生腐爛病害的是一種真菌，這種真菌寄生力較弱，它只能在樹皮受凍害、機(jī)械創(chuàng)傷、蟲害等原因造成的傷口和樹皮自身長(zhǎng)勢(shì)衰弱的組織上寄生蔓延。這種真菌也能潛伏在健壯的樹上，暫不發(fā)病，一旦長(zhǎng)勢(shì)衰弱，就會(huì)趁虛而入，使樹得病。蘋果樹枝條普遍帶菌，可以在果樹上潛伏3～4年，從年終開始發(fā)生，在冬春季繼續(xù)發(fā)展，到下年發(fā)病停頓，是一個(gè)跨年的連續(xù)過程。1年有2個(gè)擴(kuò)展高峰期，即3—4月和8—9月，且春季重于秋季。

　　3 發(fā)病原因

　　一是樹勢(shì)衰弱是腐爛病發(fā)生流行的主要原因，因此導(dǎo)致樹勢(shì)衰弱的一切因素都是引起腐爛病發(fā)生的原因[2]。近年來，有些果園隨著無機(jī)肥料(化肥)的大量使用，長(zhǎng)期不施有機(jī)肥，造成土壤肥力極度匱乏，果園養(yǎng)分配比失調(diào)，氮肥施入過量，有機(jī)肥貧乏，生物菌肥、礦物源肥缺失。土壤有機(jī)質(zhì)含量不足1%，保水保肥性、抗逆性銳減，片面追求高產(chǎn)，不重視疏花疏果，造成結(jié)果發(fā)生大小年現(xiàn)象，大年結(jié)果過多，果樹負(fù)載過重，造成樹勢(shì)衰弱。二是不科學(xué)的修剪和早期落葉病都是消弱樹勢(shì)的致命殺手。推廣套袋以后，一些果農(nóng)認(rèn)為不必噴藥，忽略了斑點(diǎn)病、金紋細(xì)蛾、紅蜘蛛的預(yù)防。三是外界環(huán)境的影響。如凍害、枝干日灼、冰雹傷和蟲傷，使樹體組織受傷，抗病力下降，病菌乘虛侵染受傷組織，導(dǎo)致腐爛病發(fā)生。四是人為傳播嫁接時(shí)修剪的工具、刮刀等消毒不嚴(yán)，刮治技術(shù)不規(guī)范，不能及時(shí)清理病枝、爛葉，加之果園實(shí)施大改型后，剪鋸口沒有得到有效保護(hù)，給腐爛病的傳播創(chuàng)造了條件，造成人為傳播[3]。

　　4 預(yù)防措施

　　一是加強(qiáng)對(duì)果園的綜合管理，保持和提高樹體綜合抗病能力。尤其是對(duì)果園的土、肥、水管理上，要科學(xué)施肥，根據(jù)果樹生長(zhǎng)情況和需肥特點(diǎn)實(shí)施配方施肥，以施有機(jī)肥為主，化肥為輔，適時(shí)補(bǔ)充微量元素，結(jié)合秋季深翻深埋，通過整地，挖魚鱗坑，減少地表徑流，最大限度利用自然降水，生長(zhǎng)季節(jié)葉面噴施無機(jī)化肥。大力推廣種草、養(yǎng)蓄、樹枝秸稈粉碎還園的立體種植模式，改良土壤結(jié)構(gòu)，提高肥水調(diào)節(jié)能力。嚴(yán)格疏花疏果，看樹定果，調(diào)節(jié)負(fù)載量，防止因營養(yǎng)消耗過度而造成樹勢(shì)衰弱、來年發(fā)生春季腐爛病。二是春季果樹在發(fā)芽前，徹底清掃果園落葉、雜草、紙袋、僵果、枝條等雜物，進(jìn)行焚燒并深埋，全園噴1次3～5 °Bé石硫合劑或5%的菌毒清(或菌必凈)。落花后，及套袋前噴2次殺蟲、殺菌劑和補(bǔ)鈣劑，藥劑可用大生M45、滅幼尿3號(hào)、菌毒清、氨基酸鈣等[4]。三是科學(xué)刮治病疤降低復(fù)發(fā)率，防止病斑擴(kuò)大。6—7月注意刮治枝干腐爛病疤，原則為堅(jiān)持“刮早、刮小、刮完”，把帶有病變組織及帶菌組織徹底刮除，并刮去健皮0.8～1.0 cm。用鋒利的刀子刮成菱形，木質(zhì)部有黑線要刮凈，達(dá)到“光、平、滑、斜”的標(biāo)準(zhǔn)，做到兩不，即不留毛茬，不拐急彎，以利于刮口愈合。刮口處涂治腐靈、843康復(fù)劑、菌毒清、45%施納寧等，涂至健皮四周4～6 cm，能有效防治病疤復(fù)發(fā)，同時(shí)收集燒毀刮下的病皮組織，減少傳染源。7—8月為了減輕來年腐爛病發(fā)生程度，可實(shí)行涂干預(yù)防措施，用腐殖質(zhì)酸鉀30倍液、1.5%菌立滅50倍液或45%施納寧100倍液從主干底部涂到頂部到各個(gè)主枝杈，盡量涂高，主枝杈處向外涂30 cm為宜。間隔10～20 d再涂1次，殺滅枝干表皮病菌和潛伏傳染病菌，同時(shí)增強(qiáng)果樹營養(yǎng)水平，促使果樹落皮層盡快脫落，有效地壓低腐爛病基數(shù)。四是果實(shí)采收后至落葉前用5%的菌毒清100倍液全樹噴灑1次，殺滅潛伏病菌。五是橋接法恢復(fù)樹勢(shì)。病皮刮治后，易造成皮層大量破壞，影響枝干養(yǎng)分及水分的互換。應(yīng)對(duì)主干的病疤及時(shí)進(jìn)行橋接，提高樹體營養(yǎng)和水分運(yùn)輸能力，以此輔助樹勢(shì)恢復(fù)。

　　5 參考文獻(xiàn)

　　[1] 路樹國.延安北部精品蘋果栽培技術(shù)[M].咸陽：西北農(nóng)林科技大學(xué)出版社，2006.

　　[2] 馮世東，高紅忠.蘋果腐爛病發(fā)生原因及防治對(duì)策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2011(1)：196.

　　[3] 趙家學(xué).防治蘋果腐爛病關(guān)鍵技術(shù)[J].致富天地，2010(7)：30.

　　閱讀期刊：作物研究

　　《作物研究》核心農(nóng)業(yè)期刊論文發(fā)表，系湖南省作物學(xué)會(huì)等單位主辦的有關(guān)作物科技的刊物，為湖南省一級(jí)期刊。它立足湖南，面向全國，面向經(jīng)濟(jì)建設(shè)。主要刊登作物遺傳育種、耕作栽培、生理生態(tài)、產(chǎn)品加工利用等方面的研究報(bào)告、試驗(yàn)簡(jiǎn)報(bào)、專題論述、國內(nèi)外研究動(dòng)態(tài)、基礎(chǔ)知識(shí)講座、學(xué)術(shù)活動(dòng)等內(nèi)容。適于從事作物科學(xué)研究、教學(xué)、管理和生產(chǎn)的工作者及農(nóng)業(yè)院校師生閱讀。