食用菌培育論文發(fā)表核心期刊

　　食用菌是指子實(shí)體碩大、可供食用的蕈菌(大型真菌)，通稱為蘑菇。中國(guó)的食用菌資源豐富，也是最早栽培、利用食用菌的國(guó)家之一。所以對(duì)于食用菌培育方面的論文發(fā)表也是不在少數(shù)，所以下面也是給大家推薦幾本食用菌培育論文發(fā)表核心期刊，供大家參考。

　　《食用菌學(xué)報(bào)》(季刊)創(chuàng)刊于1994年，系國(guó)內(nèi)外公開(kāi)發(fā)行的學(xué)術(shù)性刊物。主要刊登國(guó)內(nèi)外食用菌遺傳育種、種質(zhì)資源、生理生化、活性成分、栽培技術(shù)和環(huán)境控制、病蟲(chóng)防治、保鮮加工、安全生產(chǎn)和質(zhì)量控制、產(chǎn)品研發(fā)等與食用菌產(chǎn)業(yè)相關(guān)的研究報(bào)告、學(xué)術(shù)論文、文獻(xiàn)綜述、研究簡(jiǎn)報(bào)。主要讀者對(duì)象是食用菌專業(yè)教學(xué)和科研人員，生產(chǎn)單位的技術(shù)人員，組織生產(chǎn)、供銷(xiāo)的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和管理人員。主要欄目：遺傳育種、生理生化、馴化栽培、栽培材料、病蟲(chóng)害防治、產(chǎn)后加工。

　　《中國(guó)食用菌》創(chuàng)刊于1982年，是由中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社、中華全國(guó)供銷(xiāo)合作總社昆明食用菌研究所主辦的園藝學(xué)術(shù)期刊。設(shè)有綜述、資源開(kāi)發(fā)、育種馴化、栽培技術(shù)、生理生化、病蟲(chóng)害防治、菇農(nóng)之友、信息薈萃等欄目。主要報(bào)道國(guó)內(nèi)外食用菌領(lǐng)域最新科技成果動(dòng)態(tài)、實(shí)用技術(shù)和行業(yè)信息。是以大專院校師生、科技工作者、從事食用菌的商業(yè)貿(mào)易人士、廣大菇農(nóng)和食用菌愛(ài)好者為對(duì)象。

　　《生物技術(shù)》(曾用刊名：生物與特產(chǎn))，1991年創(chuàng)刊，是涉及生物工程、生物技術(shù)、微生物學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域的綜合性學(xué)術(shù)刊物，報(bào)道我國(guó)生物技術(shù)研究開(kāi)發(fā)及生物學(xué)相關(guān)領(lǐng)域的重要成果和國(guó)內(nèi)外生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)進(jìn)展。主要刊登生物技術(shù)工程、微生物、醫(yī)藥、農(nóng)林、食用菌、輕工食品、環(huán)保、食用菌及相關(guān)生物學(xué)領(lǐng)域的研究論文。

　　《微生物學(xué)》創(chuàng)辦于1978年，國(guó)內(nèi)外發(fā)行，雙月刊。主辦單位：中國(guó)微生物學(xué)會(huì)、遼寧省微生物學(xué)會(huì)、遼寧省微生物科學(xué)研究院。讀者對(duì)象為本學(xué)科的科技工作者、大中專院校師生、企業(yè)、廠家及微生物學(xué)愛(ài)好者。征集工業(yè)微生物學(xué)、農(nóng)業(yè)微生物學(xué)、醫(yī)學(xué)微生物學(xué)、獸醫(yī)微生物學(xué)、食用菌學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、病理學(xué)、免疫學(xué)、分子生物學(xué)、生物工程學(xué)及生物技術(shù)等領(lǐng)域的研究報(bào)告、研究簡(jiǎn)報(bào)、實(shí)驗(yàn)技術(shù)、綜述、譯文、論文摘要以及開(kāi)發(fā)應(yīng)用、技術(shù)講座、成果與產(chǎn)品信息等方面的文稿。