農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)有何發(fā)展途徑

　　隨著我國廣大農(nóng)民群眾生活水平的不斷提升，農(nóng)民群眾對于美好生活的向往與不平衡的發(fā)展現(xiàn)狀的矛盾也變得日益突出。一些地方的農(nóng)民群眾所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品沒有鮮明的特色和足夠的規(guī)模，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益不夠理想。

　　應(yīng)當(dāng)引入富有實力的農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)，從而拉動本地農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)的結(jié)構(gòu)，推動農(nóng)民群眾增收。事實證明，創(chuàng)建能夠?qū)崿F(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品龍頭農(nóng)業(yè)引領(lǐng)體系，必然會對推動農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)增效與農(nóng)民群眾增收、提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力產(chǎn)生更加重要的作用。本文闡述了農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)發(fā)展中存在的問題，并提出了推動農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的幾條路徑。

　　農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)發(fā)展是一個地區(qū)推進(jìn)新型工業(yè)化的重要內(nèi)容，也是我國農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級中切實解決長期存在的“三農(nóng)”問題、提升區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展能力的重點。推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之目的是要推動農(nóng)業(yè)和工業(yè)之間的相互聯(lián)系，實現(xiàn)從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程向農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)管理技術(shù)，再向農(nóng)產(chǎn)品加工與一體化經(jīng)營加以轉(zhuǎn)變。這是一項重要的系統(tǒng)性工程，對尚處在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化起始階段的我國來說，最為迫切的是要積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)，盡可能快地把農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)換成為具備比較高經(jīng)濟(jì)效益的市場化產(chǎn)品，進(jìn)而促進(jìn)我國農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

　　一、農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)發(fā)展中存在的問題

　　一是規(guī)模較小。盡管我國已經(jīng)有相當(dāng)多的農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)，但是整體上規(guī)模比較小，層次不夠高，生產(chǎn)的集中化程度也不夠高，真正具備強(qiáng)大帶動力與應(yīng)對能力的農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)數(shù)量還相當(dāng)少，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈不夠長，競爭實力不夠強(qiáng)，穩(wěn)定性也不夠高，無法適應(yīng)于當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化之所需，因而也就無法更好地應(yīng)對愈來愈激烈的市場競爭形勢。同時，因為部分地區(qū)的地方經(jīng)濟(jì)指標(biāo)或者當(dāng)?shù)卣�府注重追求政績，從而影響到了農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)的發(fā)展，導(dǎo)致當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化中通常未實施全面統(tǒng)籌規(guī)劃，以至于導(dǎo)致了低效化、重復(fù)化建設(shè)，并且導(dǎo)致了十分嚴(yán)重的資源浪費(fèi)。二是資金缺乏。融資難始終是如今絕大部分農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)必須面對的問題。一些農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)的信用度不夠高，難以提供相應(yīng)額度而且有效的抵押與擔(dān)保。一些農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)的市場風(fēng)險比較大，其抗擊風(fēng)險的能力也不夠高，所以也就無法符合商業(yè)銀行實施貸款的相應(yīng)條件，無法得到所需要的貸款。同時，部分社會投資主體也覺得農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的投入較大，產(chǎn)出卻比較小，效益相當(dāng)?shù)�，因而并不愿意將資金投入到農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)中。三是技術(shù)力量不強(qiáng)。缺乏足夠的技術(shù)力量，會導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)帶動力較低，這也是我國農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)所具有的普遍問題，因此而產(chǎn)生的直接后果就是農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)無法應(yīng)對廣大農(nóng)戶在資金與技術(shù)上提出的要求。一些農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)安于現(xiàn)狀，其風(fēng)險意識與開拓意識不強(qiáng)，甚至滿足于對農(nóng)產(chǎn)品半成品進(jìn)行粗加工，因而其工藝非常簡單，缺乏足夠的技術(shù)含量，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品自然就無法提升檔次，以至于這部分企業(yè)缺少足夠強(qiáng)的市場競爭力。四是和農(nóng)戶之間的利益分配體系不健全。相當(dāng)一部分農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)的規(guī)模還比較小，在發(fā)展中往往會出現(xiàn)較大的波動，無法與農(nóng)戶之間建立起更為穩(wěn)定的農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系。在一般情況下，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)當(dāng)依據(jù)自身需要，對農(nóng)產(chǎn)品實施一次性的買斷，企業(yè)與農(nóng)戶需要自行承擔(dān)相應(yīng)的市場風(fēng)險。一些農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)習(xí)慣于向農(nóng)戶轉(zhuǎn)移自身風(fēng)險，一旦農(nóng)產(chǎn)品供過于求之后，就會拒絕購入農(nóng)產(chǎn)品或者予以壓價，導(dǎo)致農(nóng)戶成了最大的受害者，極大地挫傷了農(nóng)民群眾參與到農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營之中的主觀能動性。五是未能關(guān)注品牌建設(shè)。如今的市場競爭已經(jīng)不再只是簡單的價格上或者質(zhì)量上的競爭，而是進(jìn)入到了農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)綜合能力上的競爭。到了品牌化競爭時代之后，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的經(jīng)營逐步從以往的傳統(tǒng)生產(chǎn)經(jīng)營模式轉(zhuǎn)為品牌化經(jīng)營模式。如今，農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)產(chǎn)品在品牌上表現(xiàn)為多而且雜，缺乏知名高的大品牌，市場占有率份較小，且龍頭企業(yè)缺少品牌化經(jīng)營的意識，不關(guān)注自身品牌的對外宣傳，導(dǎo)致自身的產(chǎn)品優(yōu)勢未能得到全面發(fā)揮，因而也就缺乏足夠的市場競爭力。

　　二、推動農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的路徑

　　一是精心制定農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)開發(fā)規(guī)劃。農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)是實施農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工以及銷售的主要組織者，對上聯(lián)結(jié)廣闊的市場，對于聯(lián)系基層農(nóng)戶，具備了拓展市場、引領(lǐng)生產(chǎn)以及推廣技術(shù)等綜合性功能。各地黨委和政府均應(yīng)全面認(rèn)識到農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化過程中所具有的重要價值，全面統(tǒng)一思想，運(yùn)用多種途徑和多種方式來培養(yǎng)與扶持農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)，將農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)創(chuàng)建工作視為緩解“三農(nóng)”難題，推動農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化與增加農(nóng)民群眾增收的重點環(huán)節(jié)加以推進(jìn)。在農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)創(chuàng)建過程中，為了更好地防范產(chǎn)業(yè)趨同以及重復(fù)建設(shè)等相關(guān)問題，政府部門有必要運(yùn)用更加有效的政策措施，突出地方鮮明特點，落實一村一品發(fā)展戰(zhàn)略。要強(qiáng)化重點，大力培養(yǎng)以種養(yǎng)殖業(yè)為重點的農(nóng)產(chǎn)品加工與營銷等企業(yè)，全力推進(jìn)供產(chǎn)銷一體化經(jīng)營，這也是保障農(nóng)產(chǎn)品增收與農(nóng)民群眾增收的重要舉措。二是積極調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)應(yīng)當(dāng)運(yùn)用中國農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)勞動力成本低于西方發(fā)達(dá)國家的優(yōu)點，把中國的農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整放置于全球大市場之中，切實減少中國尚無比較優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)量，大力發(fā)展我國既比較優(yōu)勢又在全球市場中具備強(qiáng)大競爭力的勞動密集型的農(nóng)產(chǎn)品，比如，畜禽、水產(chǎn)以及林產(chǎn)品類等相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品。應(yīng)當(dāng)積極拓展全球化市場，不斷拓展這類農(nóng)產(chǎn)品的整體生產(chǎn)規(guī)模，不斷提升出口農(nóng)產(chǎn)品所具備的市場競爭實力。要通過農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域結(jié)構(gòu)的全面調(diào)整，完善立體式與開放式的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，也是實施貿(mào)工農(nóng)一體化經(jīng)濟(jì)的重要基礎(chǔ)。要推動農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)從以往的平面式往立體式加以轉(zhuǎn)變，持續(xù)提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的層次。要建立起立體式的結(jié)構(gòu)，必須要抓好以下三個步驟：第一個步驟是要以開發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)為主要內(nèi)容，不斷改進(jìn)種養(yǎng)殖業(yè)的結(jié)構(gòu)，建立起不同區(qū)域分別加以布局的特色化產(chǎn)業(yè)帶，并且積極創(chuàng)新土地流轉(zhuǎn)體系，大力推動土地使用權(quán)的流轉(zhuǎn)，積極培育專業(yè)化種養(yǎng)殖大戶，推動農(nóng)戶朝規(guī)�；�與集約化的方向加以發(fā)展，進(jìn)而為我國農(nóng)產(chǎn)品的加工與流通奠定良好的基礎(chǔ)。第二個步驟是要運(yùn)用農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的持續(xù)發(fā)展來促進(jìn)種養(yǎng)殖業(yè)的提升，不斷解決農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)落后而造成的農(nóng)產(chǎn)品附加值過低、農(nóng)產(chǎn)品市場風(fēng)險過大等相關(guān)問題，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)從平面式朝立體式加以轉(zhuǎn)變，積極推動貿(mào)工農(nóng)一體化農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)建設(shè)。最后一個步驟是要在持續(xù)開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的基礎(chǔ)上，運(yùn)用積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品營銷公司的方式，努力緩解農(nóng)產(chǎn)品市場競爭無序等相關(guān)問題，從而逐漸建立起以農(nóng)產(chǎn)品營銷行業(yè)為龍頭，以發(fā)達(dá)的農(nóng)產(chǎn)品龍頭加工企業(yè)為主導(dǎo)，以專業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營為重點的立體型結(jié)構(gòu)，持續(xù)提升貿(mào)工農(nóng)一體化的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。三是推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)技術(shù)研發(fā)工作。首先是要積極建立農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)組織機(jī)構(gòu)，將科研、試制以及生產(chǎn)等結(jié)合在一起，運(yùn)用對農(nóng)副產(chǎn)品所進(jìn)行深加工技術(shù)，努力研發(fā)出能夠在市場上適銷對路的高技術(shù)型產(chǎn)品，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)從只能生產(chǎn)初級農(nóng)產(chǎn)品朝高層次保健類產(chǎn)品加以轉(zhuǎn)變，從單一化農(nóng)產(chǎn)品朝系列化名優(yōu)品加以轉(zhuǎn)變。其次是持續(xù)引入農(nóng)產(chǎn)品科技領(lǐng)域的新成果與新技術(shù)，不斷拓寬農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的勞動對象以及生產(chǎn)領(lǐng)域，切實調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)，不斷改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)工具以及生產(chǎn)方式，將農(nóng)戶傳統(tǒng)意義上的農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)進(jìn)行科學(xué)化管理，將分散化生產(chǎn)予以規(guī)�；�，讓原本脫節(jié)的種養(yǎng)殖與加工實施一體化管理，進(jìn)而提升我國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的總體水平。再次是要和高校、科研單位等進(jìn)行合作，許可與支持技術(shù)人員運(yùn)用自身研究成果以及專利到農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)中加以入股，推動技術(shù)成果在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工與物流管理等各個環(huán)節(jié)上得到運(yùn)用和轉(zhuǎn)換。最后是要關(guān)注對農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)人才的引入和培養(yǎng)。要不拘一格地引入高層次管理人才以及專業(yè)技術(shù)人才，持續(xù)提升農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)的管理能力。四是強(qiáng)化市場營銷，提高企業(yè)品牌形象。首先是全面應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)以及營銷方式，健全完善市場預(yù)測體系，及時而快速地掌握國內(nèi)外相關(guān)市場的供求信息，依據(jù)市場需求來組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。應(yīng)當(dāng)面向本國市場，尤其是中心城市市場、核心交通樞紐市場以及附近城市的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場，全力開發(fā)適銷對路，具備足夠強(qiáng)競爭力的農(nóng)產(chǎn)品。其次是要經(jīng)常性地舉辦與參加各類農(nóng)產(chǎn)品展示會或者洽談會，全面運(yùn)用報紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等各類媒體來宣傳與樹立本企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品的整體品牌形象，推動品牌化農(nóng)產(chǎn)品走出國門。再次是要積極開發(fā)電子商務(wù)和物流配送等各種形式，提升知名品牌農(nóng)產(chǎn)品的管理力度。最后是要積極選拔、培養(yǎng)或者引入具備市場營銷意識、公關(guān)能力的優(yōu)秀營銷人才，充實到現(xiàn)有的營銷人才隊伍之中，不斷強(qiáng)化營銷人才團(tuán)隊建設(shè)。五是政府部門要將農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)視為支農(nóng)的重點。首先是政府部門要制定出臺有關(guān)的政策措施，綜合應(yīng)用財稅、金融以及信貸等各類方式，對那些具備較強(qiáng)優(yōu)勢，富有特色和前景，市場開發(fā)能力比較強(qiáng)，而且還能切實帶動農(nóng)戶進(jìn)行共同致富的農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)實施重點幫扶，給予其低息貸款，或者是許可企業(yè)以自身收購的農(nóng)產(chǎn)品加以抵押，向金融機(jī)構(gòu)取得短期的流動性資金，切實解決農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的危機(jī)。其次是積極鼓勵與支持符合相應(yīng)條件的農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)運(yùn)用發(fā)行股票或者債券等，運(yùn)用資本市場來籌集維系企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要的相關(guān)資金。再次是要因地制宜地出臺本地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化的開發(fā)規(guī)劃，切實防止各企業(yè)相互間由于盲目地攀比、爭搶資金與項目的重復(fù)建設(shè)狀況，切實避免出現(xiàn)無序化競爭。六是創(chuàng)建公平的龍頭企業(yè)和農(nóng)戶間進(jìn)行利益聯(lián)結(jié)的體系。農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)與農(nóng)戶應(yīng)當(dāng)在自愿選擇的前提下創(chuàng)建利益共享與風(fēng)險共擔(dān)體系，推動農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)和農(nóng)戶的協(xié)同發(fā)展。要大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)與農(nóng)戶運(yùn)用資金、技術(shù)以及產(chǎn)品等要素加以入股，并落實好股份制或者股份合作制等方式，進(jìn)一步密切農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)與農(nóng)戶群眾的利益嚴(yán)格保護(hù)。

　　結(jié)束語

　　總的來說，當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)的發(fā)展已出現(xiàn)了非常好的發(fā)展勢頭，農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)正在推動優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品以及優(yōu)勢區(qū)域開發(fā)的局面進(jìn)一步形成。關(guān)注技術(shù)發(fā)展以及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，已經(jīng)成為農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)發(fā)展過程中更為自覺的行動，而且農(nóng)產(chǎn)品利益聯(lián)通體系也在逐漸形成之中。筆者堅信，農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品龍頭企業(yè)的帶領(lǐng)之下，肯定會迎來更為輝煌燦爛的未來。

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　　閱讀期刊：農(nóng)民科技培訓(xùn)

　　《農(nóng)民科技培訓(xùn)》(月刊)創(chuàng)刊于2001年，由農(nóng)業(yè)部農(nóng)民科技培訓(xùn)中心;中央農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校主辦�！掇r(nóng)民科技培訓(xùn)》宗旨：一本雜志情系億萬農(nóng)民，科技培訓(xùn)致富千家萬戶。對象：普通農(nóng)民，農(nóng)業(yè)系統(tǒng)干部，學(xué)校教師、學(xué)生。